Vândut de fermier.ro
Chipsuri din stejar franțuzesc pentru vin și țuică – 50 g Chipsurile din lemn de stejar franțuzesc sunt utilizate pentru îmbunătățirea gustului și a profilului aromatic al vinului și al țuicii. Prin contactul cu băutura, acestea contribuie la obținerea unor note specifice maturării în butoi de stejar. Produsul este potrivit pentru vinificatorii și producătorii care doresc să ajusteze treptat gustul, aroma și culoarea băuturii. Beneficii Conferă băuturii aromă specifică butoiului de stejar Contribuie la îmbunătățirea gustului vinului și al țuicii Poate influența treptat culoarea și profilul aromatic Permite ajustarea intensității prin dozaj și timpul de contact Potrivit pentru vinuri și băuturi distilate Chipsuri din lemn de stejar franțuzesc Ambalaj de 50 g Dozaj Pentru vin: 0,5–5 g la 1 litru Pentru țuică și alte distilate: 1–2 g la 1 litru Doza se alege în funcție de intensitatea aromatică urmărită. Pentru un rezultat controlat, se recomandă efectuarea unei probe pe o cantitate mică de băutură. Mod de utilizare Pentru vin Chipsurile de stejar se adaugă după terminarea fermentației alcoolice. Verificați periodic evoluția gustului și a aromei pentru a stabili durata potrivită de contact. Pentru țuică și distilate Adăugați chipsurile și păstrați-le în contact cu băutura până când se obțin culoarea și gustul dorite. Controlați periodic rezultatul pentru a evita o aromă de stejar prea intensă. După atingerea profilului dorit, separați chipsurile de băutură. Caracteristici tehnice Denumire: Chipsuri de stejar franțuzesc Categorie: Produs pentru aromatizarea și maturarea vinului și a țuicii Utilizare: Îmbunătățirea gustului și a profilului aromatic Material: Lemn de stejar Cantitate: 50 g Dozaj pentru vin: 0,5–5 g/litru Dozaj pentru țuică: 1–2 g/litru Momentul utilizării în vin: După terminarea fermentației alcoolice Țara de fabricație: Fabricat în Uniunea Europeană Distribuitor: Loredo SRL, Focșani, Vrancea Întrebări frecvente Pentru ce se folosesc chipsurile de stejar? Chipsurile de stejar se folosesc pentru îmbunătățirea gustului și a profilului aromatic al vinului și al țuicii, oferind note asociate maturării în butoi de stejar. Câte chipsuri de stejar se adaugă în vin? Eticheta indică o doză de 0,5–5 g pentru fiecare litru de vin. Intensitatea rezultatului depinde de cantitatea utilizată și de durata contactului. Care este dozajul pentru țuică? Pentru țuică și alte distilate, dozajul indicat este de 1–2 g/litru. Când se adaugă chipsurile în vin? Chipsurile se adaugă după încheierea fermentației alcoolice. Cât timp trebuie ținute în băutură? Durata depinde de gustul, aroma și culoarea dorite. Băutura trebuie verificată periodic, iar chipsurile se îndepărtează după obținerea rezultatului urmărit. Ce cantitate conține ambalajul? Ambalajul conține 50 g de chipsuri din lemn de stejar. Atenționări Dozarea excesivă sau contactul prea îndelungat poate produce o aromă de stejar prea intensă. Efectuați mai întâi o probă pe un volum mic și verificați periodic evoluția băuturii. Păstrați produsul în ambalajul original, într-un loc uscat și ferit de umiditate. Notă: Imaginea este cu titlu de prezentare. Consultați instrucțiunile, lotul și termenul de valabilitate înscrise pe ambalaj.
Preț:
Vânzător: Fermier.ro
Brand: Loredo
